Las API alimentarias se integran con sistemas automatizados para permitir compartir recetas de comida, pedir alimentos en línea, planificar una comida nutritiva y mucho más.

Dado que la nutrición y la alimentación son la parte elemental de su vida, comer de forma consciente es vital para su salud.

Por eso se pueden ver muchos sitios web y aplicaciones en torno a la alimentación y la dieta para ayudar a la gente a comer de forma saludable.

La preparación de los alimentos, la compra de los ingredientes y la comida han cambiado drásticamente en los últimos años con la transformación digital.

Las empresas están creando sistemas automatizados para ayudar a la gente a crear y compartir recetas y pedir alimentos e ingredientes en línea.

Y las API de alimentos son útiles para que los desarrolladores de terceros integren los sistemas automatizados con sus sitios y aplicaciones sin tener que construir la funcionalidad desde cero.

Entendamos qué son estas API y cuáles son las mejores API alimentarias del mercado.

¿Qué son las API?

Una interfaz de programación de aplicaciones (API) es una interfaz o mediador que permite a los productos y servicios de software interactuar y utilizar las funciones y los datos de los demás.

Esto permite a las empresas compartir los datos de sus aplicaciones con socios comerciales, desarrolladores externos y departamentos internos de la organización.

El uso de las API simplifica el trabajo de los desarrolladores, ya que no necesitan conocer necesariamente la forma en que se implementan las API. En su lugar, sólo tienen que utilizar la interfaz para comunicar productos y servicios y aprovechar su funcionalidad.

API alimentarias

Las API alimentarias son interfaces que los desarrolladores pueden utilizar para crear aplicaciones para nutricionistas, chefs, amantes de la comida y agricultores.

Hay muchas API alimentarias disponibles que proporcionan datos sobre nutrición, nutrientes, alimentos, restaurantes, etiquetas y códigos de barras de alimentos, productos ecológicos, dietas especiales, bebidas espirituosas, remedios alimenticios, recetas, mercados de comestibles, alérgenos, granjas, agricultura y mucho más.

¿Cómo funcionan las API?

Las API hacen referencia a un conjunto de reglas que explican cómo interactúan entre sí las aplicaciones o los servicios. Se sitúan entre un servidor web y una aplicación, trabajando como intermediarios para permitir la transferencia de datos.

Una API funciona en sencillos pasos:

Llamada a la API: El proceso comienza con una aplicación cliente que realiza una llamada o solicitud para recuperar información. Esta solicitud se procesa desde la aplicación al servidor a través del URI o Identificador Uniforme de Recursos de la API. Incluye cabeceras junto con un verbo y un cuerpo de solicitud.

Una vez que la API recibe una solicitud válida, realiza una llamada a un servidor web o a un programa externo.

Respuesta del servidor: Tras recibir la solicitud, el servidor envía la información solicitada a la API como respuesta.

Transferencia de datos: Una vez que la respuesta llega a la API, ésta comienza a transferir información a la aplicación que realizó la solicitud original.

De este modo, una aplicación puede comunicar datos con un servidor o una aplicación externa a través de una API.

Las API están construidas para ser utilizadas por ordenadores, aplicaciones o servicios. No las confunda con la interfaz de usuario, que está desarrollada para ser utilizada por usuarios humanos.

Además, las API son seguras por diseño, ya que funcionan como intermediarios que permiten la abstracción de funcionalidad entre dos aplicaciones o servicios. El punto final de la API separa la aplicación que realiza la solicitud de la infraestructura del servicio que envía la información. Este desacoplamiento entre los servicios reduce los riesgos de seguridad.

Además, las llamadas a la API incluyen autorización para prevenir aún más los riesgos en el servidor, mientras que las pasarelas API pueden restringir el acceso para reducir las incidencias de seguridad.

Casos de uso de las API alimentarias

Las API son cruciales para la industria alimentaria. Desde pedir comida por Internet y consultar los menús de los restaurantes hasta obtener tablas nutricionales de los hospitales, las API alimentarias ayudan a mejorar la experiencia del cliente.

Estos son algunos de los casos de uso de las API alimentarias:

  • Análisis de recetas: Sirve para analizar recetas y comprobar los ingredientes que contienen alérgenos comunes, como trigo, huevos, lácteos, frutos secos, soja, etc. También puede determinar la categoría de las recetas, como vegetariana, vegana, paleo, etc.
  • Información nutricional: Las API alimentarias pueden utilizarse para calcular automáticamente la información nutricional de las recetas. Esto ayuda a las personas a crear planes de comidas o recetas individuales para alcanzar sus objetivos dietéticos.
  • Etiquetado: Las API alimentarias se utilizan para obtener los valores nutricionales de las comidas para el etiquetado de los productos alimentarios.
  • Comprobación del recuento de calorías: Puede incrustar una API en su sitio o aplicación para comprobar el recuento de calorías en una comida/receta. Ayudará a los usuarios a comprender su ingesta de calorías y a configurar su dieta en consecuencia.
  • Gestión de recetas: Puede incluir fácilmente la búsqueda de recetas en un sitio o aplicación. Ayudará a sus clientes a crear y gestionar recetas.
  • Planificación de comidas: Los usuarios pueden planificar sus comidas para satisfacer sus necesidades dietéticas durante toda la semana. Además, también pueden crear rápidamente una lista de la compra basada en la planificación de las comidas.
  • Compra de alimentos: Las API alimentarias también pueden ayudar a los usuarios a hacer la compra de los comestibles que necesitarían para preparar la comida planificada. Pueden preparar la lista y pedir los ingredientes en línea a una tienda de comestibles.
  • Entrega de comida en línea: Las API para alimentos pueden integrarse para que los clientes puedan pedir comida en línea a un restaurante. También pueden consultar la lista de menús de un restaurante y pedir lo que les apetezca.

Otros casos de uso de una API alimentaria pueden ser:

  • encontrar recetas que los usuarios puedan preparar con ingredientes disponibles en sus hogares
  • preparar comidas en función de sus necesidades nutricionales particulares
  • crear chistes o trivialidades sobre comida
  • añadir un chatbot
  • extraer recetas de otros sitios web, y mucho más.

Así pues, si está pensando en hacer algo de eso o tiene en mente algo que requiera una API alimentaria, hemos enumerado algunas de las mejores soluciones API alimentarias para usted.

apilayer

Consiga la mejor base de datos de recetas y API de análisis nutricional para sus comestibles y alimentos con apilayer. Se asocia con Edamam para ayudarle a encontrar entidades de comestibles y alimentos, y adjuntar cantidades siempre que estén disponibles.

Edamam le da acceso a una base de datos de comestibles y alimentos con alrededor de 900.000 artículos básicos de restauración, alimentos envasados para el consumidor y alimentos básicos. Puede filtrar los alimentos en función de su dieta y su salud con la ayuda de esta API alimentaria.

Cada base de datos de alimentos viene con el etiquetado de nutrición, alergia y dieta según el cálculo realizado por Edamam de acuerdo con los ingredientes del alimento. Puede reclamar lo que necesite de la base de datos, como sin cacahuetes, sin gluten, sin marisco, vegano y vegetariano.

Tanto si se trata de un alimento básico como de una base de datos de alimentos, Edamam le devuelve un total de 28 datos de nutrientes, como proteínas, sodio, colesterol, grasas, calorías, hidratos de carbono, etc. Además, puede buscar alimentos por su nombre, código de barras, palabra clave, etc.

Obtenga la API ahora a 19 $/mes para 200 búsquedas de alimentos cada minuto, 200 búsquedas de códigos de barras cada minuto y 200 solicitudes de autocompletar cada minuto.

API Spoonacular

SpoonacularAPI le ofrece la API alimentaria que jamás necesitará. Sus expertos ingenieros han elaborado una compleja ontología alimentaria que permite comprender las relaciones entre recetas, ingredientes, alérgenos, nutrición y mucho más.

Obtendrá más de 2600 ingredientes que ofrecen datos sobre precios, información sanitaria, conversiones, asignación a productos, consejos de cocina, datos nutricionales y mucho más. Con más de 5000 recetas, obtendrá un desglose de costes, recetas relacionadas, búsqueda semántica, maridajes de vinos, contenido shoppable, análisis nutricional, etc.

Del mismo modo, contiene más de 90.000 productos junto con datos nutricionales, descripciones, búsqueda de productos, visualización nutricional, análisis de ingredientes, etc. En cuanto a los menús, proporciona más de 800 cadenas de restaurantes estadounidenses, imágenes, búsqueda de menús, descripciones y mucho más.

Ya se trate de análisis de recetas, recetas shoppable, planificación de comidas, gestión de recetas, u otras demandas, Spoonacular API está en la cima en el suministro de soluciones únicas. Puede convertir su visión relacionada con la alimentación en realidad.

Nutritionix

Experimente la aplicación API de ejercicio y nutrición con Nutritionix. Obtenga más de 20 millones de llamadas API cada mes y más de un 92% de tasa de coincidencia UPC junto con 2000 aplicaciones activas.

Utilice la funcionalidad de lenguaje natural de última generación de Nutritionix para convertir sus palabras en un análisis nutricional preciso. Su equipo de dietistas partió de la base de datos del USDA y la potenció. Además, el equipo de Nutritionix introduce más de mil recetas y alimentos internacionales.

Los dietistas titulados ayudan a verificar la API y los procedimientos de datos para garantizar que obtendrá la solución más factible para su aplicación. Nutritionix consta de una gran base de datos de alimentos de marca junto con más de 799.000 alimentos de supermercado y 184.000 alimentos de restaurante.

Además, cuenta con una base de datos de alrededor de 209.882 geolocalizaciones de restaurantes que le ayuda a encontrar un restaurante cercano con datos nutricionales disponibles. Sólo tiene que enviar sus coordenadas de latitud y longitud a la API y recibirá el regalo de vuelta. A los usuarios también les encantará su búsqueda ultrarrápida con autocompletar.

Consiga Nutritionix gratis para dos espacios de usuario activos, una opción de escaneado de códigos de barras y un motor de lenguaje natural. Pague el paquete de inicio de 299 $/mes para obtener más funcionalidad.

API de Nutritics

Nutritics ofrece una API de base de datos de alimentos y nutrición para potenciar su aplicación, sitio web y programa. La API de Nutritics proporciona acceso a más de 800.000 recetas de alimentos, nutrición y otros datos relacionados de bases de datos de alimentos de marcas nacionales e internacionales.

Añada nuevo valor al negocio utilizando su motor de cálculo único con menos esfuerzo e inversión. Busque en una amplia base de datos internacional de alimentos a través del sistema SmartSearch y recupere fácilmente un producto, una receta, un alérgeno alimentario y la información nutricional.

La API de Nutritics le permite analizar recetas y diarios alimentarios desde su aplicación o plataforma. También puede sincronizar datos, incluyendo recetas, datos de pacientes o inventario de proveedores desde/a su cuenta.

Además, la API Nutritics puede generar planes de comidas de forma fácil y rápida y automatiza algunos de los procesos para ofrecer resultados instantáneos. También puede obtener datos en tiempo real sobre alimentación y nutrición y generar etiquetas alimentarias eficaces.

Comience hoy mismo su prueba gratuita sin contrato ni tarjeta de crédito. El precio varía en función de su edición, incluyendo deportes, salud, servicios alimentarios, fabricante, proveedor, universidad, etc.

ReciPal

Cree etiquetas de información nutricional conformes con la CFIA y la FDA, gestión de inventarios y cálculo de costes de recetas con ReciPal. Le permite almacenar todas sus recetas en la nube de forma segura.

Busque en la base de datos de ReciPal o cree sus propios ingredientes sin esfuerzo. Puede definir las recetas como lotes pequeños o grandes y modificar el número de ingredientes siempre que lo desee. También encontrará una amplia gama de estilos de etiquetas entre los que elegir.

Personalice el tacto, la visualización de los nutrientes y el aspecto con una opción de etiquetado flexible y guarde la etiqueta e imprímala si lo necesita. Puede incluso introducir sus costes de envasado e ingredientes para comprender rápidamente el desglose de costes y tomar decisiones rápidas sobre precios.

Actualice automáticamente sus niveles de inventario para facilitar la trazabilidad y el seguimiento de los lotes. Obtenga informes de producción en su ausencia y permita que las listas de ingredientes se establezcan en órdenes de peso descendentes automáticamente.

Elabore una receta con ReciPal o pruebe la etiqueta de muestra.

API de la plataforma FatSecret

Obtenga una de las mejores bases de datos de nutrición y alimentos del mundo con la API de la plataforma FatSecret que utilizan más de 25.000 desarrolladores de 70 países. Encontrará acceso a alrededor de 1 millón de artículos verificados que abarcan productos de marca o manufacturados, artículos de restaurante y alimentos genéricos.

La API de FatSecret mantiene todos los datos al día ejecutando las actualizaciones diariamente. Curiosamente, su tasa de aciertos de códigos de barras o UPC es superior al 90%. Puede obtener acceso completo a una base de datos con información precisa sobre nutrición y alimentos, junto con herramientas de gestión del peso y el ejercicio.

Si busca el mejor servicio posible para sus empresas, la API de la plataforma FatSecret es la clave de sus funciones avanzadas. Ofrece la mayor capacidad de búsqueda, atribución, seguimiento de los diarios de peso y ejercicio, creador de comidas, capacidad de análisis nutricional y mucho más.

Navegue por la documentación de la API JavaScript o la API REST, registre su cuenta de la API de la plataforma FatSecret para recibir la clave de la API y encuentre recursos, como bibliotecas de código, herramientas, etc.

Comience su viaje con la API de la plataforma FatSecret registrándose de forma gratuita para obtener 5000 llamadas API/día y funciones limitadas. O bien, póngase en contacto con los expertos para obtener su edición personalizada de acuerdo con nuestras necesidades empresariales.

API LogMeal

Siempre que come algo y le parece realmente interesante, ¿busca los ingredientes y las recetas de ese plato?

Si es así, debe probar la API LogMeal, que puede ofrecerle información detallada sobre los nutrientes con sólo subir la foto de un alimento.

Obtendrá la API con Deep Learning e IA más avanzada del mundo para el reconocimiento, seguimiento y detección de alimentos. La API está disponible en varios idiomas, como inglés, español, francés, italiano, holandés, alemán, turco y catalán.

La API de LogMeal ofrece servicios como el etiquetado semántico, por ejemplo de platos, grupos de alimentos, reconocimiento de ingredientes y análisis de información nutricional. Además, puede detectar el tipo de comida y el grupo de alimentos, reconocer un único plato entre varios platos, dar información sobre ingredientes e información nutricional.

Integre LogMeal API en su aplicación y comience su viaje para obtener una solución de IA a medida. Pruebe la API LogMeal de forma gratuita durante 30 días o 200 consultas. Puede encontrar la demo web gratuita basada en varios servicios disponibles dentro de la API.

Chompthis

Chompthis proporciona una API de base de datos de nutrición y alimentación con datos de alta calidad sobre más de 875.000 alimentos de marca, ingredientes crudos y productos de alimentación en Estados Unidos y otros países.

Puede utilizar la búsqueda en la base de datos de Chompthis para obtener los datos. Le proporciona 700.000 UPC o códigos de barras únicos, más de 30.000 alimentos con ingredientes, 34.000 alimentos genéricos, etiquetas dietéticas y mucho más. También proporciona almacenamiento, caché de datos, uso comercial y atribución.

Además, Chompthis actualiza todos los datos con regularidad para ofrecer una gran precisión y se enorgullece de proporcionar datos de alimentos crudos, alimentos de marca y datos de comestibles. Obtenga información detallada sobre los alimentos, como marca, raciones, alérgenos, palabras clave, minerales, vitaminas, categorías, ingredientes, medidas y mucho más.

Los desarrolladores construyen la API de Chompthis para los desarrolladores que siguen las especificaciones OpenAPI. Consiga gratis la edición limitada. Sólo pague por la tarifa de solicitud, es decir, 0,01 $/solicitud. Comience su prueba gratuita de 5 días en las ediciones de pago a partir de 25 $/mes.

API de BigOven

Añada más de un millón de listas de comestibles y recetas a sus sitios web o aplicaciones en cuestión de minutos con la API de BigOven, que también recibe el nombre de Plataforma Kitchen Cloud.

Obtenga recetas con una sencilla opción de búsqueda y cree listas de comestibles y recetas. La API de BigOven permite a sitios web de terceros acceder a datos relacionados con la alimentación y a listas de la compra. Su interfaz fácil de usar hace que aprenda su uso rápidamente en cuestión de minutos.

Puede añadir recetas, imágenes, reseñas, glosarios alimentarios, resultados de búsquedas y mucho más a sus aplicaciones o sitios web. Además, encontrará una amplia gama de bibliotecas de recetas junto con actualizaciones constantes por un coste asequible.

Por otra parte, BigOven API es una RestAPI integrada, que entrega los datos en formato XML o JSON a sus clientes para reducir la complejidad y hacer su trabajo más interesante.

Consiga BigOven API para mejorar su aplicación con las recetas y las listas de nutrientes por sólo 99 $/mes, que incluye asistencia, diseño editorial y desarrollo, y mucho más. Con el plan básico, obtendrá hasta 500 solicitudes/hora.

TheMealDB

TheMealDB es una base de datos abierta y crowdsourced de diversas recetas de todo el mundo. Ofrece la API JSON para todo aquel que quiera utilizar las funciones de su aplicación o sitio web.

Encontrará ingredientes PNG transparentes de la mejor calidad y opciones para subir imágenes de comidas, brose comidas, categorías y áreas. Dispone de 283 comidas, 574 ingredientes y 283 imágenes hasta la fecha.

Obtenga las últimas opciones de comidas, como chivito uruguayo, rollo de nuez guzvara, gulash tradicional croata, sopa de setas con trigo sarraceno y mucho más. Además, ingredientes como el salmón, el cerdo, el pollo y comidas aleatorias como el bistec diane, la keleya zaara, las huevas de salmón o los huevos benedict añaden valor a sus sitios web.

Obtenga la API de forma gratuita y solicite funciones adicionales si lo desea por sólo 2 $. Puede añadir sus propias comidas, recetas, ingredientes e imágenes. Con la opción de múltiples filtros de ingredientes, será más fácil buscar la receta. También puede cancelar su suscripción cuando lo desee.

Zestful

Haga que sus aplicaciones de recetas sean más inteligentes gestionando ingredientes perfectos con los datos de Zestful. Su API analizador de ingredientes convierte sus aburridas cadenas de recetas en datos JSON estructurados y hermosos.

Obtenga datos significativos para cada receta en sus aplicaciones en formato JSON fácil de entender. Con Zestful, puede hacer que sus artículos sean fácilmente buscables, construir listas de la compra y crear bases de datos de ingredientes.

Zestful le da la libertad de términos innecesarios, tales como la retención ilimitada de datos, cero requisito de atribución, y sin restricciones de reventa.

Pruebe el API parser de Zestful de forma gratuita y obtenga 30 parsers de ingredientes cada día. Cuesta tan solo 0,02 $/ingrediente para empresas con soporte prioritario por teléfono y correo electrónico.

Conclusión 🥗

Las API alimentarias pueden integrar servicios y sistemas automatizados relacionados con la alimentación con otras aplicaciones para permitir funcionalidades como pedir comida en línea, comprar ingredientes, preparar un plan de comidas, compartir recetas y mucho más.

Así pues, elija la mejor API alimentaria según sus necesidades y utilícela en su aplicación o sitio web.